Como Usar O Molde De Silicone Para Pasta Americana - Biscoitos

Esqueça um pouco os cortadores de biscoitos e seus diversos desenhos para ver como ficam lindos os biscoitos modelados com as placas e moldes de silicone.

Confira este passo-a-passo de como fazer biscoitos de animais:



O bacana desta ideia é que se pode criar biscoitos com relevos e texturas diferentes. Com gummies, por exemplo, dependendo do modelo se pode modelar a massa, com a ajuda de um rolo liso ou pressionando a massa entre o gummie e a sua área de trabalhando, deixando o biscoito com um excesso, como do passo-a-passo acima, para depois cortar este excesso usando um cortador de formato simples, como um quadrado ou redondo, ou ainda usando uma carretilha. O importante é que o gummie não tenha um desenho muito profundo para evitar que a massa do biscoito fique crua ao assar.

Crédito da imagem: Wilton

Um comentário:

  1. Fiquei impressionada com a variedade de produtos do Barra Doce,fiz uma compra com facilidade e o que é melhor já recebi e, tudo na perfeição.Parabéns, recomendo.

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