Receita: Bombons Recheados de Creme de Avelã

Chocolate e creme de avelã são muito gostosos, mas bom mesmo é a combinação dos dois! Ai a gente já fica pensando naquelas propagandas que passam na TV mostrando aquele creme de avelã derretido, brilhante e saboroso...Dá uma água na boca!!!

Então, aproveitando ainda mais que logo é Páscoa, utilize os seus dotes e faça bombons recheados com creme de avelã.



Vamos lá! Você vai precisar de:
  • chocolate (fica mais gostoso chocolate ao leite, mas pode ser também o chocolate branco ou meio amargo)
  • creme de avelã
A receita já começou fácil...

Prepare o chocolate, como já ensinamos aqui no blog, e utilizando um molde para chocolate da sua preferência, pincele chocolate no molde e leve a geladeira para endurecer. Lembre-se, o molde precisa ir com a cavidade para baixo. Depois repita o procedimento de novo para que a casca fique durinha e volte para a geladeira. Com a casquinha do bombom pronta, mas sem retirar do molde ainda, coloque com uma colher ou um saco de confeiteiro o creme de avelã e volte com o molde para a geladeira para que o recheio fique um pouco mais duro para a etapa final (que ainda não é comer!). Agora é só dar a última pincelada no bombom para fechá-lo e esfriá-lo.

Bombom pronto!
Desenforme e devore!!!

Atenção a lista de compras:
- chocolate (disponível na nossa loja física)
- creme de avelã (disponível na nossa loja física)
- avelã, se quiser colocar um pedacinho dentro do bombom (disponível na nossa loja física)

2 comentários:

  1. Adorei a receita, mas seu quizer colocar uma avelã dentro eu devo torra-la antes?
    brigadu!!!!

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  2. A avelã precisa ser torrada e sem pele.

    Para descascar a avelã, é só colocar as avelãs em uma assadeira e levar ao forno por 10 a 12 minutos, até dourar. Retire do forno, despeje as avelãs em um pano de prato limpo e seco, esfregando até soltar a pele.

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