Banneton, tudo que você queria saber sobre o cesto de fermentar pão

por Barra Doce | jul 28, 2020 | Pães, Sem categoria | 0 |

Fazer pão em casa é uma tendência sem volta. Quem experimenta não troca o pão caseiro por nada!...

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Pasta Americana: Quanto Rende?

por Barra Doce | fev 7, 2019 | Sem categoria, Bolo, Dicas, Pasta Americana | 0 |

Saber qual a quantidade de pasta americana que é necessária para cobrir um bolo é uma dúvida muito...

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Pectina, O Que É e Como Usar

por Barra Doce | fev 1, 2019 | Sem categoria, Dica, Dicas, Recheio | 0 |

A pectina é um produto com usos diversos. Muito útil na confeitaria, mas também largamente...

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10 Dicas para Biscoitos Decorados que Você Gostaria de Ter Conhecido Antes

por Barra Doce | jan 24, 2019 | Sem categoria, Biscoitos, Glacê | 4 |

Desde como fazer o glacê real até o jeito correto de colocar confeitos para seus biscoitos...

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Como Modelar um Ursinho em Pasta Americana, por Sandra Dias

por Barra Doce | jan 23, 2019 | Modelagem, Pasta Americana, Sem categoria | 0 |

A Sandra Dias é super talentosa e habilidosa, além de entender muito de confeitaria! Então vamos aproveitar e aprender com ela, neste vídeo o passo a passo para modelar um lindo ursinho em pasta americana. Ah, na loja da...

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Bolo de Aniversário Perfeito

por Barra Doce | jan 18, 2019 | Bolo, Aniversário, Bolos, Sem categoria | 1 |

O bolo de aniversário é uma tradição em praticamente todos os lugares do mundo. Aqui no Brasil,...

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Como Fazer Trufas de Chocolate

por Barra Doce | jul 3, 2018 | Trufa, Chocolate, Chocolate Belga, Doces, Receita, Sem categoria | 7 |

Confira está super receita de trufa de chocolate. Um doce simples, tradicional e delicioso em duas versões: coberta de cacau ou recheada, com casquinha de chocolate. As trufas de chocolate são mundialmente conhecidas e...

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