Categoria: Bico de Confeiteiro
Como Colocar o Bico no Saco de Confeitar
por Barra Doce | jun 15, 2018 | Bico de Confeiteiro, Dicas, Sem categoria | 8 |
Para quem está começando na confeitaria esta é uma dúvida freqüente, mas na realidade é muito...
Leia o artigo completoDecoração básica de bolos e cupcakes
Decorar bolos é uma atividade que exige muita prática de quem quer chegar a perfeição, mas para...
Leia o artigo completoComo decorar bolos com glacê real e bicos para confeitar
por BarraDoce | jan 12, 2018 | Bico de Confeiteiro | 2 |
Os bicos para confeitar, se usados corretamente, são capazes de transformar um simples bolo em...
Leia o artigo completoDescubra diferentes técnicas de decoração com bico de confeitar
por BarraDoce | dez 18, 2017 | Bico de Confeiteiro, Bolos, Glacê | 2 |
Você já ouviu falar na técnica Lambeth? Essa técnica é, na verdade, um método que se tornou...
Leia o artigo completoDecorações Com O Bico 1M
por barradoceadmin | nov 18, 2015 | Bico de Confeiteiro, Biscoitos, Bolo, Cobertura, Decoração, Recheio, Salgados, Sobremesa | 0 |
A gente sabe que existem bicos de confeiteiro que são “must-have” e o por quê todo mundo precisa ter é super simples! VERSATILIDADE!A versatilidade de um bico se principalmente pela grande variedade de efeitos...
Leia o artigo completoPrincípios Básicos: O Que Usar Para Cobrir e Decorar Cake Pops
por barradoceadmin | maio 22, 2015 | Bico de Confeiteiro, Cake Pop, Chocolate, Chocolate branco, Cobertura, Corantes, Decoração, Fondant, Pasta Americana, Princípios Básicos | 0 |
As opções de coberturas para os cake pops são tantas que fica difícil escolher qual usar. Aqui vamos te mostrar quais as opções que podem ser usadas e como.Vamos começar pela cobertura mais usada de todas, o chocolate. O...
Leia o artigo completoTutorial: Como Rechear Bolos
por barradoceadmin | abr 30, 2015 | Bico de Confeiteiro, Bolo, Recheio, Tutorial | 0 |
Com o bolo assado e cortado já em camadas (como mostramos neste post aqui), chega a hora de rechear! Os recheios enriquecem os bolos com mais uma ou mais camadas de sabor e textura, deixando-os ainda mais irresistíveis! Se você...
Leia o artigo completoConstruindo Flores Em Glacê
por barradoceadmin | maio 20, 2014 | Bico de Confeiteiro, Flores, Glacê, Tutorial | 0 |
A Otavia Sommavilla compartilhou conosco como construir uma flor de glacê estilizada super fácil de fazer e que aplicada em bolos dá um efeito tridimensional lindo. E isso com apenas um saco de confeiteiro, glacê e um bico...
Leia o artigo completoPrincípios Básicos :: Utensílios Básicos Para Fazer E Decorar Biscoitos
por barradoceadmin | nov 6, 2013 | Bico de Confeiteiro, Biscoitos, Corantes, Cortadores, Decoração, Glacê, Princípios Básicos, Saco para confeitar, Tapete de Silicone | 2 |
Para quem quer fazer biscoitos decorados para as diversas ocasiões, nós vamos mostrar alguns utensílios indispensáveis para se fazer os biscoitos e também para decorá-los, deixando-os ainda mais lindos!Com a sua massa de...
Leia o artigo completoDesenho Marcado
por barradoceadmin | ago 24, 2013 | Bico de Confeiteiro, Bolo, Decoração, Dicas | 0 |
Ao decorar um bolo com bico de confeiteiro muitas pessoas ficam receosas pois não tem muita habilidade para fazer desenhos a mão livre. Para elas quanto para quem já tem mais prática, os carimbos marcadores e réguas são um carta...
Leia o artigo completoDiferentes Efeitos de Decoração Com O Mesmo Bico
por barradoceadmin | ago 22, 2013 | Bico de Confeiteiro, Decoração, Dicas | 0 |
Com um bico de confeiteiro as possibilidades de decorações são grandes, resultando em efeitos bem diferentes.Começando do bico mais básico, que é o perle. Como vocês podem ver os efeitos são vários. Linha reta, pontos juntos,...
Leia o artigo completoTutorial De Como Lavar Os Bicos De Confeiteiro
por barradoceadmin | ago 21, 2013 | Bico de Confeiteiro, Tutorial | 0 |
Lavar bem os seus bicos de confeiteiro garante que você os tenha por muito tempo, além de ser super importante por uma questão de higiene.Apesar se terem pontas estreitas que parecem ser meio inacessíveis, lavar os bicos é mais...
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