O uso do glacê flexível nas placas rendadas é a grande novidade. Até agora não havia uma receita e um produto com que trouxesse a representação de um tecido tão delicado como a renda de um jeito rápido e prático.
Apesar das placas rendadas conquistarem as pessoas pelo visual e o acabamento que ela apresenta, assusta pelo preço. Por este motivo, vamos mostrar que as placas rendadas de silicone podem ser usadas com outras matérias-primas além do glacê flexível.
O que vamos falar hoje é do uso das placas rendadas com pasta americana. Com ela o uso das placas de transforma em uma placa de textura e o efeito em muitos casos fica igual ou muito parecido ao das renda aplicada na pasta americana.
O modo de usar a placa é simples! Usando um pedaço de pasta americana, abra-a em uma superfície lisa do tamanho um pouco maior do que você deseja usar. Ou seja, se que você quer cobrir um cupcake que mede 7cm de diâmetro, o seu disco de pasta americana precisa ter um pouco mais para poder ser cortado antes da aplicação sobre o cupcake.
Em seguida, coloque o seu disco, por exemplo, em cima da placa rendada, sobre o desenho que deseja usar, devido a padronagem. Passe sobre o disco um rolo liso, pressionando-o levemente para que o desenho da placa fique marcado na pasta americana. Ao pegar o seu disco agora, você verá que ele estará com o desenho da placa transferido para a sua superfície. Corte com um cortador e aplique no cupcake, no biscoito ou no blog.
Foto: Divulgação (Cake Central – Carina’s Cupcake)
