No verão todo mundo adora sorvete! É uma ótima opção para refrescar, mesmo com o clima tendo problemas de personalidade ultimamente.
Sendo assim, a nossa ideia é juntar inverno e verão com a representação do cookie para o inverno e o sorvete para o verão!
A ideia é fazer os seus deliciosos cookies (olha só uma receita maravilhosa aqui) e ou assar fazendo as bolinhas com a ajuda de uma colher ou então usando as assadeiras de whoopies!
Depois dos cookies prontos, você pega aquele sorvete delicioso, faz um bola bem bonita (temos a dica para fazer uma bola bem bonita!) de sorvete e colocar no meio do cookie! Você pode ainda colocar outro cookie por cima para fazer um sanduíche de sorvete ou não…a escolha é sua!
Para fazer a bola de sorvete bem bonita, você tem que ter uma colher de sorvete de metal. Aqueça um pouco de água até que fique morna, ai antes de pegar o sorvete, molhe a colher na água para aquecê-la. Tem gente que seca a colher e tem gente não seca, mas talvez o ideal mesmo seja secar, para não ficar água no sorvete. Pegue o sorvete com a colher e vá modelando até ficar uma bela bola!
Não tem colher de sorvete de metal? Não tem problema! Pegue 2 colheres de sopa de metal, molhe-as na água, seque e com uma delas você pega o sorvete. A outra vai servir para ajudar a modelar o sorvete, que vai ficar com um formato meio ovalado.
