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Dica: Bolo de Coração

O amor é lindo e este bolo de coração também! Fácil de fazer, este bolo de coração traz a pessoa amada a mesa em segundos!

Essa é uma dica rápida e prática para quem quer fazer bolos em formato de coração. Com uma forma quadrada e uma forma redonda você monta um coração. Veja só como é fácil!

 

1+1=♥

Faça dois bolos, um usando a assadeira quadrada e outro com a assadeira redonda. O importante para que a montagem dê certo é que o diâmetro da assadeira redonda tem que ter o mesmo tamanho que o lado do quadrado.

Corte o bolo redondo ao meio e junte com o bolo quadrado, como na foto abaixo.
Se um dos bolos ficar com uma altura maior do que o outro, a dica é usar um nivelador de bolos para deixar todos da mesma altura, além de servir para cortar as massas no meio para criar uma camada de recheio. Na foto, dá para ver que o bolo redondo ficou mais alto do que quadrado.

COBRINDO O SEU AMOR DE COBERTURA

Com os dois bolos na mesma altura, você pode colocar o recheio e abusar da criatividade para confeitar.
Vale brincar com confeitos e ainda colocar em prática a ideia de colocar confeitos nas laterais do bolo usando as dicas do tutorial que postamos aqui no blog.
Crédito das imagens: Carroll Pellegrinelli para o site About.com
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