Receita: Cupcake de chocolate cremoso

Nosso post de hoje vai te ensinar a fazer um cupcake incrivelmente fofinho e gostoso para você saborear sempre que bater aquela vontade de comer um doce. O legal dessa receita é que ela é extremamente fácil e rápida de fazer, então vamos aprender?

Ingredientes

4 colheres de sopa de margarina
¼ xícara de açúcar
1 ovo grande
½ xícara de farinha de trigo com fermento
1 colher de sopa de chocolate em pó (clique aqui)
55g de chocolate meio amargo
Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo

Coloque 8 forminhas de papel em uma assadeira para cupcake com 8 cavidades ou em 8 forminhas individuais em um tabuleiro.
Em uma tigela, despeje a margarina, o açúcar, a farinha de trigo, o ovo e o chocolate em pó. Misture os ingredientes com um mixer, batendo até ficar homogêneo.
Despeje metade da massa nas forminhas e, utilizando uma colher de chá, faça um furo no centro de cada cupcake.
Quebre o chocolate meio amargo em 8 quadradinhos e coloque um em cada furo. Despeje o restante da massa por cima.
Leve os cupcakes ao forno preaquecido a 190ºC por 20 minutos. Retire os cupcakes do forno e reserve por 3 minutos, antes de servi-los mornos e polvilhados com o açúcar de confeiteiro peneirado.

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