Cupcake de Cérebro

Um dos cupcakes bem legais para se fazer para o Halloween é Cupcake de Cérebro. Você pode usar a massa de cupcake que você quiser, podendo ser de chocolate, red velvet ou até uma massa de baunilha tingida de verde para um cérebro zumbi!

A brincadeira rola mesmo é na hora de cobrir o cupcake! Veja estes cupcakes da Martha Stewart:

Foto: Divulgação (Martha Stewart)
O desenho do cérebro com a cobertura pode ser feito de diversas formas, mas a que nós achamos a mais legal e fácil também é fazer como os cupcakes da Martha.

Para fazer o desenho com a cobertura é preciso usar uma cobertura branca (buttercream, cream cheese, marshmallow, etc) em um saco de confeiteiro com um bico tipo perlê acoplado. O começo do desenho é no meio cupcake fazendo primeiro uma linha reta até a outra extremidade. Sem parar o fluxo da cobertura, volte para o ponto inicial contornando a borda do cupcake. Chegando ao ponto inicial, comece a fazer um zig-zag preenchendo o topo do cupcake. Repita o processo na outra metade do cupcake fazendo um espelho da primeira metade da cobertura.

Crédito da imagem: Martha Stewart


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