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Mês: dezembro 2010

Dica: Wrapper e Enfeites para Cupcakes de Natal

Com várias dicas de como montar diversas decorações de Natal, a ChocoHelga nos concedeu umas fotos para mostrarmos como ficaram os seus cupcakes decorados com os wrappers e enfeites que vendemos no nosso site e na nossa loja física. Em alguns cupcakes ela usou o wrapper xadrez Natal com os lolipops de estrela vermelha, que ficou perfeito, finalizando com os confeitos de figuras de estrelinha apenas nas cores vermelho e verde. Nestes outros cupcakes, foram usados os wrappers xadrez verde combinando com o enfeite de laço vermelho, deixando os cupcakes prontos para serem dados de presente! Para completar e decorar os cupcakes, ela encheu a cobertura com mini drageados de cereal cobertos com chocolate ao leite e branco. Dá para fazer várias combinações usando os wrappers e os enfeites de laço. Para o Natal os enfeites de laço vermelho e branco combinam com tudo, assim como a estrela vermelha.Jjá os wrappers tradicionais xadrez são perfeitos, mas os de pois, listrados e lisos também ficam lindos na decoração, especialmente quando ela é composta de diferentes wrappers verde e vermelho. São muitas combinações, então, monte a sua com os wrappers e enfeites deixando os seus cupcakes de Natal ainda mais lindos, como fez a ChocoHelga. Crédito das imagens:...

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Dica: Enfeites de Natal com Cortadores

Demos uma dica outro dia no twitter sobre enfeitar a sua árvore de Natal com cortadores, que é super simples de fazer e a sua árvore ficará incrível! Primeiro compre algumas fitas, que não precisam ser muito largas, podem ser com até 1cm de largura, e corte pedaços de 25 a 30cm na quantidade suficiente para amarrar em todos cortadores que você quer pendurar. Para prender as fitas passe a fita por dentro do cortador e dando um nó junto as extremidades do pedaço de fita e pronto! O seu enfeite de Natal dará um brilho a mais na sua árvore junto com as luzinhas. Olha só como ficou estes de estrela, árvore, bengala e anjo que possuem ainda um charme a mais com fitas adesivas decorativas, arranjos e papel. Usando essa mesma técnica de montar os seus enfeites de Natal com os cortadores, você pode apenas usar pedaços bem maiores de fita e fazer um arranjo para a sua janela anunciando a chegada do Natal, como nesta janela aqui. Em uma guirlanda os cortadores também ficaram lindos ou amarrando em uma guirlanda com ferrinhos ou até fita, como também amarrando um cortador ao outro desenhando um círculo. De tão lindas que elas vão ficar você vai querer colocar elas na porta da cozinha. Ainda com os cortadores, você pode usar para riscar em papel ou feltro o desenho...

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Dica: Biscoitos Para Presente

Presentes comprados às vezes não são tão especiais como aqueles que a gente faz com todo o nosso carinho e dedicação, independentemente de quanto foi gasto. Uma dica bem simples e que vai alegrar muita gente neste Natal. A nossa ideia é baseada naquelas latas de biscoitos amanteigados, mas levando alguns toques pessoais e a sua mão na massa. Você irá precisar de uma caixa redonda com 18 cm de diâmetro ou uma caixa quadrada 18x18cm tenho no mínimo 3,5cm de altura. Faça uma massa de biscoito bem gostosa e depois corte-a com cortadores que tenham no máximo 5x5cm (isso se a massa não crescer um pouco nas lateriais). Asse os biscoitos e reserve eles depois de pronto ou decore eles e reserve. Disponha dentro da caixa forminhas de papel para cupcakes, do modelo e cor que você quiser, e por fim, acomode os biscoitos dentro das forminhas. Com a caixa fechada, agora você pode passar uma bela fita ou fazer um embrulho bem bonito. Este já não dá um presente super especial? Tem uma amiga que está doida por uma forma 12 canecos, mas você acha sem graça dar isso de Natal? Substitua a caixa pela forma e por fim embale ela já com os biscoitos com papel celofane e por cima embrulhe com um papel. Originalidade é o que não vai faltar! Essas dicas você ainda pode...

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Dica: Decoração de Cupcakes para o Natal

Para quem quer dicas de decoração de cupcakes para o Natal, nós temos algumas fotos dos cupcakes decorados pela professora Alessandra Chikami, que fez a demonstração de como decorar todos eles lá na nossa loja física. É cada cupcake um mais lindo do que o outro. Todos eles foram decorados com pasta americana e/ou com glacê. Corantes em gel e em pó trouxeram a cada cupcake um enfeito mágico e maravilhoso. Além destas lindas inspirações, você pode viajar com a sua imaginação usando lindos enfeites, confeitos, wrappers, forminhas e outros utensílios como estecas, bicos de confeiteiro, rolos marcadores, ejetores, cortadores e muitos...

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Receita: Cupcake de Romã

Para uma virada de ano espetacular e receber de braços e coração aberto o próximo ano, vamos ensinar vocês a fazerem um cupcake de romã delicioso. A receita foi cedida pela Michelle do blog Big Black Dog e olha só que lindos ficam os cupcakes: Para fazer a receita de cupcake de romã, que rende 5 maravilhosas unidades, você irá precisar de: – 1/4 de xícara de buttermilk (prepare o buttermilk com1/4 de xícara de leite com 1 colher de sopa de suco de limão 10 minutos antes de usar) – 1/8 de colher de chá de bicarbonato de sódio – 1 gema de um ovo grande – 1/2 colher de chá de essência de baunilha – 1/2 xícara de farinha de trigo – 1/4 de xícara mais 2 colheres de sopa de açúcar – 1/4 de colher de café de sal – 2 colheres de sopa de manteiga, em temperatura ambiente – 2 colheres de chá de melaço de romã* (receita abaixo) Para preparar o melaço de romã é bem simples: – 2 xícaras de suco de romã (aproximadamente o suco de 4 romãs) – 1/4 de xícara de açúcar – 1/8 de xícara de suco de limão Para fazer o suco, bata os carocinhos de romã no liquidificador pulsando para que as sementes não fiquem muito quebradas e coe. Em uma panela larga e rasa, aqueça o...

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