Dica: Cookie no pote (Cookie in jar)

Outro dia recebemos da nossa leitora Andréia, do Rio de Janeiro, esta dica para presente que cai como uma luva agora para o Natal. São os cookies in jar, ou cookies no pote, que são basicamente super simples de montar e são um presente para lá de charmoso.


Sabemos que você deve ter logo pensando em um pote cheio de cookies prontos e deliciosos! Mas não! É mais legal ainda! Os cookies in jar são potes contendo todos os ingredientes secos de uma receita de cookie, que é só você misturar, acrescentar os outros ingredientes, como a manteiga, os ovos e a essência, e levar para assar. As fotos foram gentilmente cedidas pela Lisa do blog The Davis Dialogues.

O que é interessante desta ideia é que trata-se de um jeito diferente de dar ou vender biscoitos, de um modo simples e divertido. Além do mais, a gente consegue reciclar todos aqueles potes de vidro que guardamos em casa.

Primeiro separe os seus vidros, de tamanho médio grande para que caiba todos os ingredientes secos da receita. Lave com água e sabão, enxague, passe uma água quente para dar uma esterilizada de leve e coloque no microondas por alguns segundos para que o vidro seque completamente e acabe de esterilizar.


Fazendo uma receita por vez, em diversas tigelas coloque os ingredientes separadamente. Alguns ingredientes podem ser misturados antes de serem colocados nos potes, como farinha, bicarbonato de sódio e sal, ou aveia e uvas-passas. Aqui no blog, nós temos uma receita de cookie com gotas de chocolate.


Usando um funil comum ou até mesmo um de papel mais grosso, tipo cartolina, coloque os ingredientes em fases.


Além do funil, tenha instrumentos que te ajudem a colocar e arrumar os ingredientes no pote, que podem ser colher de sorvete, socador de caipirinha, colher medidora, colher de pau, etc.


Primeiro coloque a mistura de farinha, pois como ela mais fina se ela ficar por cima de outros ingredientes vai acabar dando um efeito errado na montagem. Assim que tiver colocado a mistura de farinha, soque ela no fundo do pote para que ela não desmonte e fique bem compacta.


Para as bordas ficarem bonitas, use o cabo de uma colher de sopa ou uma faca de ponta redonda, para dar o acabamento.


Faça as outras camadas e se ainda quiser, você pode montar mais de uma camada do mesmo ingrediente.


Com o pote cheio e sem mais ingredientes para colocar, é só fechar bem apertado e decorar com adesivos ou um pedaço de tecido amarrado na tampa. Para que a pessoa que receba o pote saiba fazer os cookies, imprima em um papel bonito ou adesivo o modo de preparo com a indicação dos outros ingredientes necessários para fazer os cookies. Amarre com uma fitinha no pote ou cole.


Prepare muitos cookies no pote para dar de presente neste Natal. Todo mundo vai amar!

Outras idéias para dar no pote de vidro é colocar balas e chocolates, colocar confeitos de chocolates verdes e vermelhos para deixar os cookies coloridos, ingredientes para fazer uma massa de bolo, biscoitos já prontos e decorados ou chocolates que você mesma fez. Divertido, não? Agora que nós demos um empurrãozinho, coloque outras coisas nos potes para dar de presente.

Crédito das imagens: The Davis Dialogues