Whoopie

Os Whoopies são a nova sensação do momento nos Estados Unidos e não irá tardar para chegar com força ao Brasil. Afinal, quem não gosta de uma novidade, ainda mais repleta de açúcar?


Mas pensar de ser um sucesso lá fora, a receita é antiga. Conforme alguns historiadores de comida, os whoopies surgiram na Pensilvânia, durante a Crise de 1929, ou A Grande Depressão, dos Estados Unidos, sendo feitos pelas mulheres da comunidade Amish, que colocavam junto com as marmitas dos fazendeiros, que ao abrirem e viam que tinham esta sobremesa gritavam "Whoopie!".

Eles são chamados normalmente de Whoopie pies, porém as 2 partes que compõem este sanduiche doce se parecem mais com bolinhos ou cookies, conforme a receita, do que com uma torta.

O que importa mesmo é que agora os whoopies estão deixando o dia de mais gente ainda mais doce!

Crédito da foto: The New York Times


6 comentários:

  1. Pode ter certeza que esses bolinhos vão pegar, pois são maravilhosos!!
    Estamos elaborando algumas alterações para ficarem com o nosso gosto, bem brasileiro!
    Veja a receita que postei ontem.
    http://ceciliadelafuentereceitas.blogspot.com/
    Beijos,
    Cecilia de la Fuente

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  2. Adorei!!!

    É uma delícia saber estas novidades!

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  3. Olá Cecília,

    Que delícia os seus whoopies de brigadeiro! O nosso querido brigadeiro é uma ótima alternativa de recheio para os whoopies, além de ficarem um pouquinho mais brasileiros.

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  4. acabei de fazer os whoopie, ficaram ótimos, sai da cozinha falando: whoopei... que delícia que saõ, maravilha, saber coisinhas novas é muito bom.

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  5. Olá,

    Hehehe! É uma delícia quando um pouco de açúcar adoça a nossa vida e nos traz alegria! Whoopie!

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  6. novidade que com certeza vai pegar!!!!
    adorei!

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