Receita: Pirulito de Chocolate Para Crianças
Fazer pirulito de chocolate é uma excelente forma de convidar as crianças para a cozinha e delas prepararem suas próprias guloseimas.
Hoje a dica de fazer pirulito de chocolate é simples, fácil e divertida de fazer, e que dá para usar o que você tiver em casa. Basta chocolate e palitos, que podem ser de sorvete, churrasco ou próprios de pirulito.
Como fazer pirulito de chocolate
A primeira coisa a fazer é derreter o chocolate. Se você tiver esses que a gente compra no mercado nem precisa fazer a temperagem, pois eles são hidrogenados (Sim! Quase todos os chocolates que você compra no mercado são hidrogenados, ou seja, contêm gordura vegetal em sua composição, é só procurar no rótulo). As barras nomeadas “cobertura de chocolate” também possuem gordura vegetal.
Mas se você usar os chocolate compostos apenas com manteiga de cacau, pique todo o chocolate , derreta 2/3 da quantidade do chocolate em banho-maria ou no microondas e depois acrescente o outro 1/3 do chocolate e reserve sem mexer por uns 3 minutos. Após este tempo mexa bem o chocolate para que o chocolate fique liso e homogêneo. Agora vamos para a parte divertida!
