Receita: Cupcake para crianças

Chegou as férias escolares e... hora de entreter a criançada!

Confira os vídeos que separamos para vocês com receitas fáceis e muito divertidas para levar todo mundo para a cozinha!

O primeiro é apresentado pela chef Carole e suas filhas fofíssimas Bia e Luiza. Ela ensinam como fazer cupcakes!




Para esta receita você vai precisar de:

- 1 xícara de chocolate em pó
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 3/4 de xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 300g de chocolate meio amargo
- 150g de creme de leite sem soro

Misture os ingredientes secos numa tigela e em outra tigela, um pouco maior, misture os líquidos e os ovos. Junte a mistura seca aos poucos na mistura líquida, mexendo bem com uma colher de pau. Disponha a massa em forminhas especiais para enfornar e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 10 minutos ou até ficarem bem assados (teste com um palito de dente). Para a cobertura (ganache de chocolate), derreta o chocolate e misture com o creme de leite até obter uma mistura homogênea. Use para confeitar quando os bolinhos estiverem frios e, se quiser, decore com confeitos variados.

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Atenção para a lista de compras:
- Espátula ou colher de pau
- Forma de alumínio ou de silicone para cupcake
- Chocolate em pó (disponível na nossa loja física)
- Açúcar (disponível na nossa loja física)
- Farinha de trigo
- Ovos
- Leite
- Óleo
- Fermento em pó (disponível na nossa loja física)
- Chocolate meio amargo (disponível na nossa loja física)
- Creme de leite
- Enfeites

Crédito do vídeo: Uol Crianças